主料:
松花蛋,
3个
辅料:
姜末适量老醋适量鸡精适量,
香油适量,
酱油适量姜汁松花蛋的做法步骤
1.1、松花蛋剥去外皮,刀两面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘
2.2、姜切细末,放入一小碗中,倒入足量老醋,鸡精,香油,酱油拌匀
3.3、将姜汁浇在松花蛋上即可
小窍门&温馨提示
姜汁调好后放置一段时间味道会更好。
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